Aquí estamos de nuevo tras la parada obligatoria por el abundante y, por supuesto más que satisfactorio trabajo, que gracias a nuestros clientes y amigos, hemos tenido durante estos días de Semana Santa y posteriores ( y los anteriores, con los preparativos ... )
Desde aquí os queremos agradecer de nuevo, la confianza depositada en nosotros.
¡¡¡ Y como dicen que todo pasa por algo, aprovechamos la vuelta para inaugurar la nueva sección de
"Recetas Internacionales", presentándoos uno de los platos más populares (si no el más popular ...) de
Ucrania !!!
La receta la ha compartido con nosotros nuestra compañera de
"Las Tucas Carnicerías", Yeni ( ucraniana de nacimiento y benasquesa de adopción !!! ). Yo he tenido la suerte de probarla y os recomiendo que no os perdáis la oportunidad de hacerlo.
Muchísimas gracias, Yeni, por tu colaboración !!!!!
" BORSCH " ( " БОРЩЬ " )